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INTERVENTI REGIONALI DI RICONVERSIONE DELLE ECCEDENZE ALIMENTARI

Per contrastare lo spreco alimentare, è necessaria l’implementazione di interventi mirati. Questo fenomeno è infatti sempre più diffuso a livello a globale, ma spesso non viene affrontato dovutamente a livello regionale e locale. Questo elaborato vuole analizzare la legge Gadda (sulle donazioni) e gli emendamenti della Legge di Bilancio 2018, con particolare focus sugli interventi di riconversione delle eccedenze alimentari. Un...