Sugar tax: la tutela della salute merita strategie meglio strutturate
I nodi vengono al pettine e si torna a parlare di sugar e plastic tax, introdotte con la legge di Bilancio 2020 e fino a oggi oggetto di continui rinvii. Ora, l’ultima proroga è fissata all’1 luglio 2024, ma si lavora a uno slittamento al 2025. La sugar tax, in particolare, è un’imposta di consumo immaginata al fine di promuovere scelte...